Der Lebensmitteleinkauf steht zunehmend im Spannungsfeld aus Budget, Bedürfnissen und neuen Gewohnheiten. Steigende Preise, wachsendes Angebot und veränderte Lebensstile führen dazu, dass Entscheidungen bewusster getroffen werden und klassische Einkaufsroutinen an Bedeutung verlieren. Für Handel und Hersteller wird es damit entscheidend, diese Dynamik frühzeitig zu verstehen.

Unsere aktuelle Studie zeigt anhand hunderter echter Shopper-Feedbacks, wie sich Konsum- und Einkaufspräferenzen 2026 konkret entwickeln. Sie macht sichtbar, wie häufig eingekauft wird, wie sich Budgets verschieben und welche Rolle Faktoren wie Preis, Markenwahl, Eigenmarken, digitale Apps und Angebotsnutzung im Alltag spielen. Gleichzeitig wird deutlich, wie sich Ernährungsweisen und Produktentscheidungen im Warenkorb verändern.

N = 505 (♀: 260, ♂: 245), Durchschnittsalter: 39 Jahre Befragungszeitraum: 02.04.2026 – 28.04.2026
(Hinweis: Diese Angaben gelten bei Vergleichsstudien ausschließlich für die neueren Ergebnisse.)