KOSTENLOSE STUDIE:
Nachhaltigkeit beim Lebensmittelkauf 2025

Nachhaltigkeit hat sich vom Zusatznutzen zum Kaufkriterium entwickelt – insbesondere bei Lebensmitteln. Shopper achten zunehmend auf Herkunft, Verpackung und Produktionsweise ihrer gekauften Produkte, ohne dabei Preis und Alltagstauglichkeit aus dem Blick zu verlieren.

Doch welche Aspekte sind wirklich entscheidend für den Griff ins Regal? Wie stark beeinflussen Siegel, Regionalität oder Saisonalität die Kaufentscheidung – und wo verläuft die Grenze zwischen Ideal und Realität? Unsere neue Studie liefert dazu einige Einblicke.

Für Hersteller, Händler und Marken bietet sie fundierte Daten zu Nachhaltigkeitserwartungen, Zahlungsbereitschaft und Wahrnehmung einzelner Maßnahmen – kompakt aufbereitet für bessere Sortiments-, Kommunikations- und POS-Strategien!
 
N = 597 (♀: 283, ♂: 314), Durchschnittsalter: 38 Jahre
Befragungszeitraum: 20.05.2025 – 09.06.2025
(Hinweis: Diese Angaben gelten bei Vergleichsstudien ausschließlich für die neueren Ergebnisse.)
Nachhaltigkeit beim Lebensmittelkauf 2025

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STIMME AUS DER COMMUNITY:

"Ich würde mir wünschen, dass es einheitliche Siegel gibt und man mit einem QR-Code auf der Oberfläche der Verpackung alle Informationen über das Produkt bekommt, auch Herkunft Transport Haltung etc.”
~ Männlich | 18 Jahre | Seit <1 Jahr bei Streetspotr

  • In welchen Kategorien ist Shoppern Nachhaltigkeit besonders wichtig?
  • Wo wird sich über die Nachhaltigkeit von Produkten informiert? 
  • Wie denken Einkaufende über Siegel, Plastikverpackungen und Preise?

Antworten auf diese und viele weitere Fragen gibt's in unserer Studie!

Bars 2

Was unsere Community ausmacht 

1

Flächendeckend

Unsere Community ist international vertreten und jederzeit vor Ort.
Hohe Anfahrtskosten gehören der Vergangenheit an. 

2

Echte Shopper

Keep it real: Keine auffälligen Testkäufer und nicht der eigene Außendienst. Eine unabhängige Shopper Community zeigt, wie's vor Ort wirklich ist.

5

Schnelligkeit

Keine Anfahrtskosten. Keine Anfahrtszeit. Unsere Community wohnt um die Ecke und beantwortet Ihre Fragen beim alltäglichen Einkauf. 

1

Hohe Qualität

Zwischen App und Dashboard werden alle Daten auf ihre Qualität geprüft. Durch geschultes personal oder künstliche Intelligenz.