Auch wenn es mittlerweile vielerorts den Anschein hat, als würde der Zustand in den Märkten (abgesehen von Mundschutz- und teilweise Einkaufswagen-Pflicht) wieder in seinen geregelten und gewohnten Bahnen verlaufen, so hat Covid-19 doch das Einkaufsverhalten der Deutschen in den letzten Monaten auf den Kopf gestellt und zeitweise mit zum Thema Nummer 1 gemacht.
Wir haben seit Mai monatliche Befragungen bei unserer Community durchgeführt, um herauszufinden, welche Veränderungen sie bei sich selbst beim Lebensmitteleinkauf festgestellt hat. Die Ergebnisse und unterschiedlichen Konsumpräferenzen haben wir im zeitlichen Verlauf miteinander verglichen.
Im Mai erfolgte die erste Welle, welche nun der fünften Befragung im September gegenüber gestellt wird, um mögliche Trends im Einkaufs- und Konsumverhalten erkennen zu können.
Lesen Sie in unserer Studie:
- Welche Produkte kaufen die Shopper in den letzten Wochen vermehrt ein?
- Wie stark achten sie auf Haltbarkeit bzw. Frische der konsumierten Produkte?
- Haben sie im letzten Monat öfter neue Produkte ausprobiert?
- Welche Promotions werden als am ansprechendsten empfunden?
- Wo informieren sich Shopper über aktuelle Angebote?
- Hat sich der Einkaufsort verändert?
- u.v.m.
