Kauf und Konsum von Obst und Gemüse

Preisreduzierungen in der Obst- & Gemüseabteilung? Schnell zuschlagen! Oder ist der Preis etwa nur gesenkt, weil die Produkte nicht mehr frisch genug sind?

Beim Kauf von Obst und Gemüse gibt es viele Hürden zu Überwinden, viele Annahmen und Denkmuster beeinflussen die Entscheidung maßgeblich. Diesen sind wir gemeinsam mit unserer Community mal etwas genauer auf den Grund gegangen. 

Beim Kauf von Obst und Gemüse ist Shoppern vor allem ein günstiger Preis wichtig (45 % / 46 %). Zudem spielen deutsche Herkunft (41 % / 43 %) sowie lange Haltbarkeit (36 % / 38 %) eine entscheidende Rolle.

Was Ausschlusskriterien beim Kauf von Obst und Gemüse ausschlaggebend sind, wie häufig die gesunden Lebensmittel gekauft werden, welche weiteren Kriterien den Kauf beeinflussen und wie tiefgekühltes Obst und Gemüse eingesetzt wird, lesen Sie in unserer Studie. 

Die kostenlose Studie zum Kauf von Obst und Gemüse gibt's zum Download über das Formular👇